PROBOLINGGO, TADATODAYS. COM - Kemeriahan peringatan hari kemerdekaan Republik Indonesia menjadi momen berharga. Berbagai lomba dilaksanakan di kampung-kampung. Seperti pada Minggu (11/8/2024), bapak-bapak berlomba memasak di Kelurahan Ketapang, Kecamatan Kademangan, Kota Probolinggo.

Sepuluh orang bapak-bapak di RT 5 RW 2 Kelurahan Ketapang dipandu istri masing-masing. Tugas mereka mendengarkan arahan istri, saat memasak nasi goreng. Kehebohanpun terjadi.

PEMANDU: Istri memandu suami selama proses memasak.

Para bapak terlihat kelimpungan saat diarahkan. Mereka harus menurut perkataan istri. Mulai dari mengupas bawang, memotong sosis, memecah telur hingga digoreng, meracik bumbu nasi goreng, dan menggoreng.

Saat meracik bumbu yang diulek, tidak semua bapak-bapak itu lihai. Ada yang mengeluh karena bumbu tidak kunjung halus. Hal itu pun membuat gelak tawa warga yang menonton pecah.

Momen lucu lainnya seperti saat plating atau menyajikan di piring. Bapak-bapak itu bahkan sampai bertanya, bagaimana cara mengupas timun atau memotong tomat.

Setelah bapak-bapak selesai memasak, momen menegangkanpun terjadi. Dari sepuluh bapak-bapak harus dipilih juara satu sampai tiga tingkat warga dan juara satu sampai tiga tingkat bintang tamu.

NASGOR: Kreasi nasi goreng ala-ala peserta.

Salah satu juri, Husnul Hotimah mengatakan tidak sulit melakukan penilaian. "Beragam ya rasanya, ada yang kurang garam, ada yang kelebihan garam. Wajar ya bapak-bapak, " katanya.

Begitupun soal kreasi penyajian. Menurut Husnul, bapak-bapak itu menyajikan nasi goreng dengan kreatif. "Seluruh tampilan saya rasa kreatif semua ya, sayurnya dipotong berbentuk bunga," ujarnya.

Habib Hadi Zainal Abidin, salah satu bapak yang berpartisipasi di “lomba bapak memasak ibu memandu” itu mengaku kesulitan saat mengkreasikan masakannya. "Kalau bikin nasi goreng sudah sering di rumah. Tapi ini kan lomba ya, butuh ide dan kreasi yang kreatif, "kata mantan Wali Kota Probolinggo itu.

Kendati kesulitan, Habib Hadi mengaku senang karena bisa memiliki momen kebersaman. " Apalagi di momen kemerdekaan ini ya, kita menjaga kebersamaan dan kerukunan sesama warga," tuturnya. (alv/why)