PROBOLINGGO, TADATODAYS.COM - Harga daging ayam mengalami kenaikan sejak sebelum lebaran.  Harga daging ayam Rp 40 ribu ke atas, belum kembali ke harga normal, bahkan di momen Tahun Baru Islam 1 Muharram 1445 Hijriyah ini.

Kenaikan harga daging ayam terpantau di Pasar Baru Kota Probolinggo. Selasa (18/7/2023) sekira pukul 10.00 WIB, Bawon, salah satu pedagang menyebut harga daging ayam sempat menyentuh harga Rp 45 ribu per kilogram. Berikutnya, empat hari lalu, harga ayam turun di angka Rp 42 ribu per kilogram. "Kemudian turun lagi menjadi Rp 40 ribu, terus kembali naik hari ini," ucapnya

Bawon mengaku belum mengetahui pasti penyebab kenaikan harga daging. Padahal stok ayam cukup banyak.

Hal senada diungkapkan Muryani, pedagang lainnya. Ia mengatakan, harga jual daging ayam hari ini Rp 42 ribu. Menurutnya, penyebab naiknya harga daging ialah faktor pembibitan ayam untuk ternak berkurang dari pabrik. "Pabrik tidak bisa mencukupi permintaan distributor, makanya harga daging ayam ini tetep tinggi," ujarnya.

Sementara, Emi, seorang pembeli, mengaku harga daging ayam cukup tinggi. Menurutnya, normalnya harga daging ayam kisaran Rp 35 ribu per kilogram. Karena itu, ia mengurangi pembelian.  Jika biasanya beli 2 kilogram, kini hanya 1,5 kilogram.

Emi berharap supaya harga daging dapat kembali normal. “Kalau bisa, harga daging ayam kembali ke harga Rp 35 ribu per kilogram," ujarnya. (agg/why)