Andika Apriyanto


Wartawan Tadatodays.com | 2021-05-14 07:00:31

Kue Kering masih Jadi Andalan Suguhan Lebaran

CAMILAN: Annisah, menunjukkan kue opak gulung miliknya yang paling banyak diburu pembeli di momen lebaran tahun ini.

BANYUWANGI, TADATODAYS.COM - Momen Hari Raya Idul Fitri 1442 Hijriyah, membuat penjual kue kering di Kabupaten Banyuwangi ketiban berkah. Bagaiman tidak, omset penjual kue kering naik hingga 3 kali lipat dari hari sebelumnya. Bahkan, penjual sampai menerima pesanan dari luar kota.

Salah satu penjual kue kering, Annisah, 26, warga Kelurahan Sobo, Banyuwangi pada kamis 6 Mei 2021 mengatakan, kue kering miliknya tidak hanya diminati warga Bumi Blambangan. Ia menyampaikan, pembelinya juga banyak dari Situbondo, bahkan Bali.

Beberapa kue kering seperti, opak gulung, soes coklat, bolu klemben, koro bedok dan bagiak banyak diburu oleh para pembeli. “Untuk disuguhkan saat lebaran,” kata Annisah.

Toko kue yang ia dirikan bersama suaminya di daerah Perumahan Sawit Asri, Blog G1 tersebut mulai ramai kebanjiran orderan. Tak jarang ia sering kehabisan stok. “Karena banyaknya pembeli,” ujarnya.

Anisah menyebut, dalam sehari bisa menjual sampai 100 kilogram. “Yang sangat laris opak gulung,” katanya. (dik/don)