PROBOLINGGO, TADATODAYS.COM - Rengginang merupakan camilan tradisional yang masih banyak digemari masyarakat. Termasuk di Kota Probolinggo.  Nah, ada rengginang yang disebut nang-ginang khas Situbondo, ternyata juga merambah pasar kuliner di Kota Probolinggo.

Nang-ginang khas Situbondo ini sudah tersedia di Jl Cokroaminoto Gang Wijaya 22, Kota Probolinggo. Nang-ginang khas Situbondo ini dipasarkan oleh Wahyu Alamsyah, yang lebih karib disapa Mas Boy.

Pria 39 tahun ini sudah berjualan Nang-ginang sejak tahun 2017. Ia mengaku mendapatkan nang-ginang dari Situbondo langsung, yang dikelola oleh saudaranya. "Langsung ambil dari Situbondo. Saudara saya sendiri yang memproduksi," ujarnya kepada tadatodays.com.

Ada berbagai macam rasa nang-ginang yang dijual, seperti rasa bawang, terasi dan cumi. Namun, yang paling banyak digemari pelanggan adalah terasi. "Paling banyak digemari pelanggan biasanya yang rasa terasi, karena menurut pelanggan, rasanya gurih," ujar Wahyu.

Tak hanya nang-ginang mentah yang dijual Wahyu. Ada pula nang-ginang yang sudah matang. Nang-ginang mentah dibanderol harga Rp 20 ribu per bungkus. Sedangkan untuk yang mentah dihargai Rp 12 ribu per bungkus. Masing-masing berat bersih per bungkus berisi 100 gram. (ltp/why)